【法国】泡沫猪骨拉面配布列塔尼产龙虾
2-8.こだわりラーメン(Kodawari Ramen)
从法国开店!!
从巴黎来了的欧洲首次的米其林刊载!!法国产小麦的自制面在这里!!
原法国空军飞行员拿着拉面飞到了东京!!
喜爱拉面文化的“Kodawari拉面”JB先生的一杯在日本首次登陆!!
龙虾和浓厚猪骨的W汤。伊比利亚猪叉烧。龙虾丸子。
产自布列塔尼的海藻类。法国小麦自制面。欧洲的香味弥漫在一碗拉面里。
这是一家与拉面凪、鬼金棒、地雷源、いつ树、拉面山口等有名的拉面店交情很深的拉面店。
类型 | 面条种类 | 汤种类 |
---|---|---|
其他(虾、猪骨汤) | 中粗面 | 稍浓厚 |
店铺信息
Kodawari Ramen Yokocho(横丁)
29 Rue Mazarine,75006 Paris,France
Kodawari Ramen Tsukiji (築地)
12 Rue de Richelieu,75001 Paris,France
合作店 拉面 凪(Nagi) 新宿黄金街店
东京都新宿区歌舞伎町1-10 2楼