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出店ラーメン情報

1幕15番ブースは10月26日〜29日に「麺屋 白神」、10月30日〜31日に「拉麺 久留米 本田商店」が入れ替えで出店いたします。
2幕15ブースは11月1日〜2日に「新旬屋本店」、11月3日〜5日に「そばる」が入れ替えで出店いたします。

第1幕

期間:10/26(木)〜10/31(火)10:30~20:10 ラストオーダー
※10/31(火)は17:40 ラストオーダー

【茨城】
濃厚うにそば
つくばラーメンフェスタ/Premium Food Select 推薦!!

活龍

濃厚な鶏白湯スープに、うにが大量に溶け込んだ豪華なスープ!

【岐阜】
高山ラーメン ~飛騨牛炙りすき焼きチャーシュー乗せ〜
名古屋ラーメンまつり 推薦!!

豆天狗

飛騨高山中華そば80年の集大成!日本屈指のブランド牛【飛騨牛】を贅沢にトッピング!

【鹿児島】
鹿児島豚骨醤油ラーメン
鹿児島ラーメン王決定戦 推薦!!

剛TORA

鹿児島の名店、麺屋剛とTAKETORAが奇跡のコラボ!最高のラーメンをこ提供!

【大阪】
なにわの金の鶏白湯
ラーメンEXPO 推薦!!

中村商店

地元大阪を代表する「きんせいグループ」中村商店が提供する濃厚鶏白湯。

【東京】
(口熊野)和牛の塩ラーメン
東京ラーメンフェスタ 推薦!!

シン・和歌山らーめん開発PJTヤタウグイス vol.2

今回も紀州和歌山の食材をふんだんに使った、王道ながら革シン的な塩ラーメン!

【北海道】
札幌芳醇炙り じゃが白湯味噌らあめん
東京ラーメンフェスタ 推薦!!

in EZO

北の大地から、豪快炙り焼豚とジャガイモたっぷりスープの新感覚札幌味噌らあめん!

【アメリカ】
うるとら特製濃厚豚骨らーめん
アメリカ より出店!!

麺屋うるとら

ミシュランカリフォルニアガイド2023掲載麺屋うるとら一番人気の濃厚豚骨らーめん

【京都】
京都ラーメン
関西ラーメンダービー 推薦!!

本家 第一旭

朝6時から行列が出来る京都の老舗。京都の食材にこだわった、正統派醤油ラーメン

【大阪】
スタ味噌爆牛ラーメン
ラーメン EXPO 推薦!!

大阪スタミナラーメンわだ

肉と味噌と野菜の合わせ技!

【新潟】
新潟濃厚みそラーメン
新潟拉麺協同組合 推薦!!

元祖新潟濃厚味噌 東横

創業から39年、自家製コシヒカリ極太麺と越後味噌を贅沢に使った濃厚な新潟の一杯

【福岡】
濃厚博多豚骨炙り肉乗せラーメン
東京ラーメンフェスタ 推薦!!

麺屋たいそん

臭みを抑えたこれぞ博多濃厚豚骨!!歯切れの良い細麺を使用!

【岡山】
地鶏と瀬戸内いりこの芳醇鶏塩ラーメン
岡山ラーメン博 推薦!!

麺処 ぐり虎

ミネラル分豊富な地下天然水で育てられた地鶏の力強い出汁と、瀬戸内の香ばしい香りを丁寧に重ねた一杯を。

【山形】
山形さくらんぼ鶏使用!金の鶏中華
われらラーメン王国「とっておきの店」BEST30 推薦!!

新旬屋本店

黄金に輝く、まるごと鶏が味わえる一杯!麺は山形特有太ちぢれ多加水麺!

【岐阜】10/2610/29
濃厚えび味噌ラーメン
~東京ラーメンフェスタ2023限定チャーシュー~
【東洋水産】「白飯欲しくなる」部門第1位

麺屋 白神

Ramenグランプリ2023白飯欲しくなる部門で1位に選ばれた商品

【福岡】10/30~10/31
継ぎ足し続ける「濃厚・クリーミー」スープ!
元祖とんこつ・久留米ラーメン!
【東洋水産】「スープ飲み干したくなる」部門第1位

拉麺 久留米 本田商店

とんこつラーメン発祥の地!  福岡県久留米市の銘店!懐かしくて新しい「とんこつ元祖!本場!王道の久留米ラーメン!」

第2幕

期間:11/1(水)〜11/5(日)10:30~20:10 ラストオーダー
※11/5(日)は17:40 ラストオーダー

【埼玉】
超濃厚ワタリガニ豚骨
Premium Food Select 推薦!!

頑者(がんじゃ)

渡り蟹と豚骨の旨味を極限まで抽出した超濃厚ラーメン!

【秋田】
プレミアム稲庭中華そば
あきたラーメンフェスタ 推薦!!

稲庭中華そばの会

誕生10周年!進化し続ける稲庭中華そば。最高のどごし麺を比内地鶏スープで!

【宮城】
特製ねぎダレ!牛タン塩中華そば2023
仙台ラーメンフェスタ 推薦!!

仙臺 くろく

柔らかくジューシーな秘伝の特製牛タンは必食の価値あり!

【福島】
喜多方ラーメン
東京ラーメンフェスタ 推薦!!

喜多方ラーメン あじ庵食堂

本場喜多方の歴史と伝統を感じる、おもてなしの味

【宮崎】
創業からの継ぎ足し濃厚とんこつらーめん
宮崎ラーメン協議会 推薦!!

宮崎 らーめん椛

素材にはこだわっちょるよ。宮崎濃厚とんこつ食べてんない!

【北海道】
炙り豚盛り味噌らーめん
東京ラーメンフェスタ 推薦!!

札幌みその

創業130年最北端味噌使用の濃厚札幌らーめん

【フランス】
ブルターニュ産オマール海老のエスプーマ豚骨
フランスより出展!

こだわりラーメン

パリからやってきた欧州初のミシュラン掲載!!フランス産小麦の自家製麺はここだ!!

【東京】
東京背脂中華そば
東京ラーメンフェスタ 推薦!!

ナベラボ Produced by渡なべ

大量の背脂に溺れろ!アブラギトギト中毒性高すぎる悪魔的な一杯!

【長野】
信州鶏白湯ラーメン
信越麺戦記 推薦!!

信州鶏白湯気むずかし家

信州の至宝!濃厚鶏白湯の元祖。

【石川】
濃厚味噌「炎・炙」肉盛そば~金沢百年味噌2023バージョン~
北陸ラーメン博 推薦!!

金澤濃厚中華そば 神仙

豪快に香ばしく炙る豚バラ肉と極上味噌スープ!伝統と進化を追求し続けた究極の一杯!

【京都】
京鴨と羅臼昆布の塩そば
関西ラーメンダービー 推薦!!

拳(こぶし)ラーメン

華の都、京都と北海道のスペシャルラーメン

【愛知】
伊勢海老の鶏ぱいたんらぁめん
名古屋ラーメンまつり 推薦!!

獅子丸×すぐれ

東海の高級食材である伊勢海老を贅沢に抽出した濃厚な鶏白湯を是非!!

【福岡】
元祖!とんこつ!「濃厚・呼び戻し」久留米ラーメン!
東京ラーメンフェスタ 推薦!!

拉麺 久留米 本田商店

とんこつ発祥の聖地から!懐かしくて新しい『とんこつ元祖!本場!王道の久留米ラーメン』

【山形】11/1〜11/2
海老辛鶏白担~世界の刺激~
【東洋水産】「これでもかと絡めたくなる」部門第1位

新旬屋本店

2023-2024「これでもかと絡めたくなる部門」優勝の一杯。

【鹿児島】11/3〜11/5
鶏白湯colorsレッド
【東洋水産】「旨辛でやみつきになる」部門第1位

そばる

Ramenグランプリ優勝!濃厚鶏白湯とピリ辛ミンチの旨辛でやみつきになる一杯!!

※写真のラーメンはイメージです。当日は共通のどんぶりで提供されます。内容は一部変更になる場合がございます。

ラーメンの後のデザートにいかが?地元の大人気のかき氷店が出店!

雪うさぎ 絶品! ふわふわの純氷かき氷店 【ブースNo.1(1幕・2幕共通)】

世田谷で愛されているかき氷を期間限定で駒沢オリンピック公園で食べることができます。
−7℃に戻した純氷を雪うさぎ流技法でふわふわに削り、旬の果実や野菜から作った自家製シロップをたっぷりとかけた、東京スタイルのこだわりのかき氷をご賞味ください。
期間:10/26(木)〜11/5(日)(第1幕・第2幕)

店舗情報
雪うさぎ

東京都世田谷区駒沢3-18-2  ☎03-3410-7007

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