【大阪府】のどぐろ＆濃厚シジミの黄金中華そば
2-9.金久右衛門
のどぐろの甘みと濃厚シジミ醤油の旨味が相性抜群の吟醸そば！！
のどぐろの煮干しと鶏ガラのスープに、濃厚な旨味のシジミ醤油を合わせました！高級魚のどぐろの甘みとシジミの濃厚な旨味が引き立つ唯一無二の中華そば！！あっさりしているがシジミの濃厚なコクと旨味が最高の１杯。トッピングの炭焼きレアチャーシューも相性抜群です。
| ジャンル | 麺の種類 | スープの種類 |
|---|---|---|
| 醤油 | 細麵 | ややあっさり |
のどぐろの煮干しと鶏ガラのスープに、濃厚な旨味のシジミ醤油を合わせました！高級魚のどぐろの甘みとシジミの濃厚な旨味が引き立つ唯一無二の中華そば！！あっさりしているがシジミの濃厚なコクと旨味が最高の１杯。トッピングの炭焼きレアチャーシューも相性抜群です。
| ジャンル | 麺の種類 | スープの種類 |
|---|---|---|
| 醤油 | 細麵 | ややあっさり |
| 北海道 | 横綱チャーシューと炙り角煮の濃厚札幌味噌 |
|---|---|
| 東京都 |
鴨つけそば |
| 福岡県 |
濃厚豚骨炙りチャーシュー麺 |
| 京都府 | 日本三景天橋立 いわしの溶き味噌ラーメン |
| 東京都 | ぽてりラーメン |
| 愛知県 | 極 濃厚甘えび味噌白湯 |
| 東京都 | 復刻!汐留らーめん |
| 群馬県 | 上州地鶏の淡麗極上塩そば |
| 大阪府 | のどぐろ＆濃厚シジミの黄金中華そば |
| 秋田県 | 鴨白湯とオマールのマリアージュヌードル |
| 岡山県 | 笠岡らぁ麺 |
| 京都府 | 京都 鶏そば |