【石川县】浓厚味增“炎・炙烤”肉盛拉面
1-9.加贺味增面友会 (加賀味噌麺友会 Kaga Miso Menyukai)
祝贺当地拉面认定！加贺味增酱×炙烤猪五花肉是浓厚而极致的一杯
从本年度开始认定当地拉面‼ 从加贺藩主“前田利家公”时代继承下来的“加贺味增”中也使用了奢侈的“十二割曲味增”。在长期成熟、天然酿造的味增中，混合了追求进一步进化、严格挑选的“秘传汤汁”。高雅的香味、强烈的醇厚、味道浓厚的汤里，加入“马铃薯”的国产小麦成熟面很好地缠绕在一起。燃起火焰烤的国产猪五花肉最大限度地引出美味，将黑糖隐藏起来，香喷喷地完成的“熟撰溜酱油”酱汁勾起食欲，让筷子无法停止前进！
| 类型 | 面条种类 | 汤种类 |
|---|---|---|
| 味噌 | 中粗面条 | 浓厚 |
