【美国】ULTRA特制浓厚猪骨拉面
1-8.麺屋うるとら (MENYA ULTRA)
从美国开店！！
米其林加利福尼亚指南2023刊登 MENYA ULTRA 最受欢迎的浓厚猪骨拉面
在加利福尼亚州圣地亚哥开设4家店铺的队伍必死的面馆乌鲁托拉特(Ultra)首次参战东京拉面节！汤是以猪骨为基础，加入少许鸡骨，在高温下一口气烧起来的不过于油腻的浓厚白汤。独自配合北海道产小麦“春哟恋(Haruyo Koi)”的自制面，是小麦香味突出的藤蔓有弹性的面。自制的猪肋排肉叉烧也在口中融化的柔软。请一定要趁这个机会品尝美国西海岸面MENYA ULTRA的浓厚猪骨拉面。
| 类型 | 面条种类 | 汤种类 |
|---|---|---|
| 猪骨酱油汤 | 细面 | 稍浓厚 |
店铺信息
麺屋うるとら (MENYA ULTRA)
8199 Clairemort Mesa Blvd M,SanDiego,CA 9211US
