9.【愛知県】純系名古屋コーチン汐らぁ麺
麺匠彩どり
名古屋コーチン黄金汐！最後の一滴まで飲み干したくなる一杯
名古屋コーチン・メス鶏を贅沢に使用し、その豊かな旨味と芳醇な香りを丁寧に引き出した渾身の汐らぁ麺。合わせる面 麺は愛知県産小麦を独自配合した平打ち手揉み麺。もちっとした食感に小麦の風味が繊細なスープと美しく調和します。
最後の一滴まで飲み干したくなる、らぁ麺 彩どりの代表作です。
| ジャンル | 麺の種類 | スープの種類 |
|---|---|---|
| 塩 | 太麺 | ややあっさり |
店舗情報
麺匠彩どり
愛知県瀬戸市共栄通6-78-2 ☎ 03-6806-3519
