【東京】 はちきん地鶏の白醤油らーめん
1-7.せたが屋
土佐の地鶏を使ったスペシャルな白醤油らーめん
高知県大川村で飼育された、はちきん地鶏の丸鶏を贅沢に使用!麺には北海道産小麦を使用し、豊かな風味としなやかな食感が楽しめます。かえしには七福醸造の有機白醤油を使用。高知県産ぶしゅかんを添え、爽やかな余韻が楽しめる、土佐出身の店主が作り込んだ逸品です!
ジャンル | 麺の種類 | スープの種類 |
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醤油 | 細麺 | あっさり |
店舗情報
せたが屋・ひるがお 本店
東京都世田谷区野沢2-1-2 ☎03-3418-6938