ご当地3大ラーメン喜多方ラーメン喜多方ラーメンの元祖といわれる「源来軒」は1925年に開店しており、数あるご当地ラーメンの中でもかなり古い部類に入る。 特徴は加水率の高いもっちりとした極太の…続きを読む
ご当地3大ラーメン札幌味噌ラーメン始まりは大正11年（1922年）の「竹家食堂」。「ラーメン」という名前が誕生した店としても知られている。その後、札幌で「龍鳳」「だるま軒」などの屋台が誕生した…続きを読む
