【秋田県】鴨白湯とオマールのマリアージュヌードル
2-10.秋田香麺会
フランス鴨とオマール海老の究極の一杯!
秋田県東由利で生産されている希少なフランス鴨を100%使用した白湯スープ、そこにフレンチの技術を活かしてオマール海老をビスク仕立てにした、フランス鴨とオマール海老のラブラブなマリアージュが楽しめる一杯!
さらに、デュラムセモリナ粉、春よ恋、もち姫をブランドした、スペシャルな麺をお楽しみください!
ジャンル | 麺の種類 | スープの種類 |
---|---|---|
鴨白湯 | 細平打ち麺 | ややこってり |
秋田県東由利で生産されている希少なフランス鴨を100%使用した白湯スープ、そこにフレンチの技術を活かしてオマール海老をビスク仕立てにした、フランス鴨とオマール海老のラブラブなマリアージュが楽しめる一杯!
さらに、デュラムセモリナ粉、春よ恋、もち姫をブランドした、スペシャルな麺をお楽しみください!
ジャンル | 麺の種類 | スープの種類 |
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鴨白湯 | 細平打ち麺 | ややこってり |
北海道 | 横綱チャーシューと炙り角煮の濃厚札幌味噌 |
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東京都 |
鴨つけそば |
福岡県 |
濃厚豚骨炙りチャーシュー麺 |
京都府 | 日本三景天橋立 いわしの溶き味噌ラーメン |
東京都 | ぽてりラーメン |
愛知県 | 極 濃厚甘えび味噌白湯 |
東京都 | 復刻!汐留らーめん |
群馬県 | 上州地鶏の淡麗極上塩そば |
大阪府 | のどぐろ&濃厚シジミの黄金中華そば |
秋田県 | 鴨白湯とオマールのマリアージュヌードル |
岡山県 | 笠岡らぁ麺 |
京都府 | 京都 鶏そば |