【大阪府】 天草大王と阿波尾鶏の鶏どろ醤油そば
2-7.麺房 鶏くらふと
国内産で最大級の幻の地鶏といわれている「熊本産 天草大王」と「徳島産 阿波尾鶏」の2種類の地鶏を使った濃厚でざらつく肉感のある鶏白湯スープを使用しています。「春よこい」を使用して香り高い麺をこのスープに合わせます。
チャーシューには豚肩チャーシュー、豚バラチャーシュー、鶏もも燻製チャーシューを豪華に3種類のせています。
| ジャンル | 麺の種類 | スープの種類 |
|---|---|---|
| 鶏白湯 | 中太麺 | こってり |
店舗情報
麺房 鶏くらふと
大阪府豊中市寺内2-2-27 ☎ 06-6863-2623
