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【東京都】 つけ蕎麦

1-2.中華蕎麦ひら井

豚鶏牛動物系100%濃厚つけ麺

魚介系材料は一切使用せず、豚鶏牛骨の動物系材料100%で仕上げた濃厚スープに産地の異なる3種類の国産小麦粉を使用した極太自家製麺を合わせた濃厚つけ麺です。チャーシューは焼いてから煮る工程を取ることで香ばしさと柔らかさを両立させてます。他では食べることのできない唯一無二の王道つけ麺です。

ジャンル	麺の種類	スープの種類
豚骨	極太麺	こってり

店舗情報

中華蕎麦ひら井　東京都府中市栄町2-11-7　☎ 042-319-8389

第1幕

北海道	札幌濃厚黒味噌らーめん　炙り角煮乗せ
東京都	つけ蕎麦（ツケソバ）
栃木県	佐野ラーメン　チャーシュー盛り
福島県	福島三大鶏とあおさのトリュフ香る極上鶏塩
東京都	旨辛ネギチャーシューラーメン
宮崎県	宮崎牛骨ラーメン
和歌山県	中華そば（和歌山ラーメン）
群馬県	上州地鶏と黄金真鯛出汁の極上塩そば
石川県	濃厚味噌「炎・炙」肉盛ラーメン
茨城県	濃厚雲丹そば
埼玉県	比内地鶏と蛤の極上醤油そば
鹿児島県	剛麺（ゴウメン）

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