【アメリカ】うるとら特製濃厚豚骨らーめん
1-8.麺屋うるとら
アメリカより出店 ！
ミシュランカリフォルニアガイド2023掲載麺屋うるとら一番人気の濃厚豚骨らーめん
カリフォルニア州サンディエゴに4店舗を展開している行列必至の麺屋うるとらが東京ラーメンフェスタに初参戦！スープは豚骨をベースに鶏ガラを少し加え高温で一気に焚き上げた癖の無い濃厚な白湯スープ。北海道産小麦「春よ恋」を独自配合した自家製麺は、小麦の香りが際立つつるもち麺。自家製の豚バラチャーシューも口のなかでとろける柔らかさ。ぜひこの機会にアメリカ西海岸麺屋うるとらの濃厚豚骨らーめんをご賞味下さい。
| ジャンル | 麺の種類 | スープの種類 |
|---|---|---|
| 豚骨醤油 | 細麺 | ややこってり |
大崎裕史のコメント付き紹介動画
店舗情報
麺屋うるとら (MENYA ULTRA)
8199 Clairemort Mesa Blvd M,SanDiego,CA 9211US ☎+1(858)571-2010
